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    鲜、辣、酸、爽泰式冬荫功汤冬季劲补!


    来源:富乐山九洲国际酒店        时间:2015/12/9 16:58:34


     功汤是一道泰国名汤,典型的泰国菜,是世界十大名汤之一。冬荫功汤名气之响亮,可以算得上是泰国的“国汤”。其实,“冬荫功”是音译,英文的音译一般为“Tom Yum Goong”。在泰语中,“冬荫”指酸辣,“功”即是虾,合起来就是酸辣虾汤了。要描述口味的话,泰国酸辣鲜虾汤也是一个不错的名字。冬荫功汤是将辅料放入桶煲至出味,而后放入大头虾、鱼露、草菇、花奶、椰汁等一起炖煮,酸味鲜美开胃。这汤以色泽全红,汤味馥郁可口,辣度十足的为佳。

     

    泰式冬荫功海鲜汤: 

    仅需398元/份(4-5人)

    即可享受由富乐山九洲国际酒店推出的“正宗泰式冬功汤”。由名厨主理,烹饪出浓浓鲜香的汤里融合了酸酸辣辣的味道;扑鼻的柠檬叶和香茅的香味很是令人抵挡不住;独特的鲜香口味更能让人胃口大开,食指大动。

    预订热线:0816-6281568

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